手工洗面筋凉皮
手工洗面筋凉皮是米拉Miira分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“手工洗面筋凉皮”制作过程分18个步骤，作者提供了17张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的手工洗面筋凉皮。
菜式简介
非常时期，各位小主被禁足后，必须得找点乐子，才蒜不辜负这特殊时期呀！近几日我大陕西的面皮火了，虽有点耗时，但绝对美味！酸辣过瘾，筋道爽滑，家常做法，供大家参考！
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 面粉适量
- 盐适量
- 水适量
- 蒜适量
- 黄瓜适量
- 辅助料
- 油泼辣子适量
- 醋适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 花生碎适量
手工洗面筋凉皮的做法步骤
手工洗面筋凉皮做法技巧/窍门/补充说明：
1·和面时加盐水，面皮口感筋道！
2·凉皮蒸熟后隔水晾凉，方便凉皮取出
3·时蔬随意搭配，加点小豆芽也很赞！