自己动手做凉皮
自己动手做凉皮是锦绣美食分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。“自己动手做凉皮”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的自己动手做凉皮。
菜式简介
凉皮是很多人的大爱小吃,既然那么爱吃,咱们就自己动手做一下,更健康更美味。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 面粉500克
- 辅助料
- 温水适量
- 豆芽黄瓜丝
- 生抽适量
- 醋适量
- 蒜泥适量
- 调味料
- 盐适量
- 香油适量
- 辣椒油适量
自己动手做凉皮的做法步骤
自己动手做凉皮做法技巧/窍门/补充说明:
蒸凉皮的过程中,一两分钟左右可以看到凉皮起一个大泡,这个时候可定就熟了。