鱼香豆腐
鱼香豆腐是我叫一尾鱼分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“鱼香豆腐”制作过程分14个步骤,作者提供了13张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鱼香豆腐。
菜式简介
鱼香豆腐,一道非常普通的家常菜,豆腐鲜嫩多汁很下饭,鱼香豆腐里加了胡萝卜丝和黑木耳丝,营养全面又美味,补钙的同时又能护眼,家里有孩子和老人的话要常吃。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 豆腐1块
- 胡萝卜100克
- 黑木耳10克
- 青椒半个
- 辅助料
- 生姜2片
- 大蒜2瓣
- 葱2根
- 盐3克
- 白糖30克
- 香醋1汤匙
- 番茄酱2汤匙
- 生抽1汤匙