蒸鲽鱼
蒸鲽鱼是lin悠然分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“蒸鲽鱼”制作过程分7个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒸鲽鱼。
菜式简介
过年餐桌上少不了鱼，
可豪爽的老陕人却又最怕鱼刺的麻烦。
我选用黄金鲽鱼，肉质紧实，鲜美又不腻，最关键的是肉质细嫩又刺少，
好食材无需过多烹饪和调料即可享受到最美的味道。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 黄金鲽鱼1条
- 辅助料
- 生姜5片
- 大葱30克
- 红辣椒1个
- 料酒适量
- 盐适量
- 美极鲜味汁适量
蒸鲽鱼的做法步骤
蒸鲽鱼做法技巧/窍门/补充说明：
蒸鱼的蒸出的水我没有倒掉，因为我觉得一点也不腥，反而很鲜美。
如果口味重，可以淋蒸鱼豉油和生抽。