第九步：快炒素菜，请您品鉴。
第八步：出锅加盐调味即可。
第二步：葱姜蒜红椒备用。
第四步：葱姜蒜干红椒改刀。
第一步：取适量白菜洗净控水。
第十步：成品图。
第六步：放入白菜丝翻炒。
第五步：锅中入油烧热倒入葱姜蒜红椒爆香。
第三步：白菜切丝备用。
第七步：加蚝油翻炒，淋入醋激出香味儿。
如意白菜丝
如意白菜丝是【米拉Miira】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“如意白菜丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一款爽口素菜，节日的餐桌不能少哦！今来一款：如意白菜丝，也沾沾春节的味道！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 白菜：适量 | 葱：适量 |
| 姜：适量 | 蒜：适量 |
| 干红椒：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 油：适量 |
| 蚝油：适量 | 醋：适量 |