煎巴沙鱼排
煎巴沙鱼排是万山红分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“煎巴沙鱼排”制作过程分10个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的煎巴沙鱼排。
菜式简介
Harthsun牛排煎锅，是我一直种草的珐琅锅，这个锅才铸铁加厚无涂层的，用起来非常放心。底部的横条纹，不仅方便煎，而且让成品更美观。它叫牛排煎锅，但不仅仅可以煎牛排哦，可以用它做的美食太多啦。今天先用它煎了一个巴沙鱼排，用的巴沙鱼鱼柳，没有刺，而且肉质很嫩，老少咸宜。面包糠用的黄色的，煎好的成品颜色金黄，一条条煎出来的条纹，看着很有食欲。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 巴沙鱼柳2块
- 辅助料
- 面包糠适量
- 鸡蛋1个
- 盐2克
- 胡椒粉适量
- 玉米淀粉适量
煎巴沙鱼排的做法步骤
煎巴沙鱼排做法技巧/窍门/补充说明：
Harthsun牛排煎锅是珐琅锅，传热很快，不要用大火，中小火就可以了。