蒜蓉蒸虾
蒜蓉蒸虾是零下一度0511分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“蒜蓉蒸虾”制作过程分8个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜蓉蒸虾。
- 耗时/难易度
- 口味蒜香
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 大虾6只
- 辅助料
- 蒜6粒
- 鸡精2克
- 生抽1勺
- 蚝油1勺
- 芝麻油2克
- 花生油1勺
蒜蓉蒸虾的做法步骤
蒜蓉蒸虾做法技巧/窍门/补充说明：
1、调制的蒜蓉用到生抽和蚝油均有咸味，咸度足够所以蒜蓉无须再加盐了。
2、剖开的大虾很容易蒸熟，蒸的时间约为4-5分钟即可，蒸的时间过长肉质会发硬。
相关食材：虾