炸肉圆子
炸肉圆子是噬血gg分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“炸肉圆子”制作过程分10个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的炸肉圆子。
菜式简介
肉末瘦肥比例7：3是最好的，全是瘦的吃起来很柴，我加了脆饼，吃起来很酥松，口感很不错，当然也可以加别的你喜欢的如：藕，荸荠，吃起来有点脆脆的感觉！反正自己怎么喜欢怎么来。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炸
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 肉末1000克
- 鸡蛋3个
- 脆饼3块
- 辅助料
- 葱适量
- 姜4片
- 料酒2勺
- 白胡椒粉2勺
- 生抽适量
- 老抽少许
- 盐适量
- 鸡精少许
- 食用油适量