软炸肉
软炸肉是(纳尼亚)分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较高级的菜式。“软炸肉”制作过程分20个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的软炸肉。
菜式简介
一直想吃软炸肉，可惜工作一直很忙，都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜，在网上看了看软炸肉怎么做的，方法还真不少！看来爱吃的人不少，研究吃的人也不少！有个软炸肉怎么做的介绍说是独家秘笈，看了下还真的跟别的软炸肉怎么做的说法不太一样，心想就选它了，软炸肉怎么做应该都好吃吧！软炸肉是简单促进食欲的家常菜谱，做好了香喷喷的，秘笈做法果然不错！其他关于软炸肉怎么做的介绍在这就不一一介绍了！
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺炸
- 耗时半小时
- 难度高级
- 主材料
- 猪肉500克
- 辅助料
- 鸡蛋1个
- 调味料
- 淀粉适量
- 葱适量
- 姜适量
- 油适量
- 黑胡椒粉适量
- 孜然适量
- 料酒适量
- 盐糖适量
- 生抽适量
软炸肉的做法步骤
软炸肉做法技巧/窍门/补充说明：
糊稀可以加淀粉，慢慢调节，可以在面糊中滴少许植物油，这样炸肉表皮会酥