油腐乳焖鸭
油腐乳焖鸭是草莓分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“油腐乳焖鸭”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的油腐乳焖鸭。
菜式简介
鸭肉这样的食材通常要用一点调味料，酱类的去做比较提味儿，加点腐乳去焖这样的鸭，很好吃的，孩子吃了好多呢。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺焖
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸭肉500克
- 辅助料
- 油腐乳15克
- 食用油10ML
- 白砂糖15克
- 生抽5ML
- 料酒5ML
- 花椒5克
- 香叶1克
- 姜5克
- 大蒜5克
油腐乳焖鸭的做法步骤
油腐乳焖鸭做法技巧/窍门/补充说明：
腐乳里面有咸味儿了，而且又加了生抽，所以鸭肉不用再加盐，都已经够味道了。