鱼香肉丝
鱼香肉丝是芊芊_DOkzbcaviraI分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“鱼香肉丝”制作过程分16个步骤,作者提供了15张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鱼香肉丝。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 胡萝卜一根
- 里脊肉300克
- 黑木耳适量
- 青椒一个
- 干辣椒2个
- 大蒜头适量
- 蒜梗少许
- 豆瓣酱半勺
- 淀粉少许
- 鸡蛋一个
- 胡椒粉适量
- 油少许
- 辅助料
- 料酒一勺
- 生抽2勺
- 糖3勺
- 醋4勺
- 凉水5勺
- 淀粉少许