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鱼香肉丝

做菜达人@芊芊_DOkzbcaviraI
鱼香肉丝是芊芊_DOkzbcaviraI分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“鱼香肉丝”制作过程分16个步骤,作者提供了15张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鱼香肉丝。
鱼香肉丝
耗时/难易度
口味酸甜
工艺
耗时廿分钟
难度普通
主材料
胡萝卜一根
里脊肉300克
黑木耳适量
青椒一个
干辣椒2个
大蒜头适量
蒜梗少许
豆瓣酱半勺
淀粉少许
鸡蛋一个
胡椒粉适量
少许
辅助料
料酒一勺
生抽2勺
3勺
4勺
凉水5勺
淀粉少许

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