红焖菇盒
红焖菇盒是【qq8810552】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红焖菇盒”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
杏鲍菇平日都是清炒或者凉拌的做法,这次让它也走走混搭路线,搭配肉末,外形借鉴炸茄盒的方法,再用最普通的家常红烧菜做法来红焖,果然成品如我所想,味道充满家的味道,却又不失新鲜感。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炸 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
杏鲍菇:适量 | 猪肉末:适量 |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 大蒜:适量 |
姜:适量 | -- |
调味料用量 | |
生抽:适量 | 盐:适量 |
料酒:适量 | 老抽:适量 |
胡椒粉:适量 | 白糖:适量 |
红焖菇盒的做法步骤
菜谱标签:热菜