红焖菇盒

菜式简介
　　杏鲍菇平日都是清炒或者凉拌的做法，这次让它也走走混搭路线，搭配肉末，外形借鉴炸茄盒的方法，再用最普通的家常红烧菜做法来红焖，果然成品如我所想，味道充满家的味道，却又不失新鲜感。