简易版的酸菜鱼
简易版的酸菜鱼是小家有女初长成分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“简易版的酸菜鱼”制作过程分19个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的简易版的酸菜鱼。
菜式简介
这是整理2019跨年没有上传的第八道菜品（巴沙鱼版）。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺炖
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 解冻巴沙鱼两片
- 自腌酸菜100克
- 蛋清1个
- 淀粉10克
- 花椒10粒
- 辅助料
- 食用油2勺
- 食用盐半勺
- 葱段适量
- 红线椒圈适量
- 生抽1勺
- 蚝油1勺
- 姜瓣适量
- 野山椒适量