萝卜干蒸肉饼
萝卜干蒸肉饼是依梦分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“萝卜干蒸肉饼”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的萝卜干蒸肉饼。
菜式简介
我老公家盛产萝卜,手工腌,用日头晒出来的萝卜干非常的香是远近驰名,我每次做都是做一大盘,吃不完的放冰箱,可以吃两三天。我老公说我做的这道菜,天天吃他都不厌。做这道菜,非常的简单,连最基本的油和盐都不用放。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺蒸
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 萝卜干200克
- 五花肉250克
- 辅助料
- 生抽少许
萝卜干蒸肉饼的做法步骤
萝卜干蒸肉饼做法技巧/窍门/补充说明:
因为腌晒的萝卜干都比较咸的,所以无需放盐,猪肉里有油所以也不用放油。
家里有料理机的,可以把切好的肉和萝卜干加少许水搅拌,这道菜做的速度就够快了。不过我还是喜欢用剁的,因为剁的比较好吃。看着老公孩子大口大口的吃,我辛苦一点,也值得。