第二步:揉成面团后盖保鲜膜放在温暖处发酵至2倍大。

第十一步:面团排气揉匀,分成若干小剂子,擀成包子皮,不要太薄。

第七步:萝卜丝焯水至软,取出切末。

第九步:放入葱花和熟油。

第六步:搅拌均匀。

第十二步:放入肉馅,包成包子。

第四步:五花肉去皮剁成肉馅。

第八步:萝卜末挤出水分放入肉馅中。

第一步:面粉加入酵母粉,白糖和温水。

第十步:搅拌上劲。

第三步:白萝卜去皮擦丝,加入1匙盐腌制出水。

第十三步:包子放入蒸锅醒20分钟,烧开后转中火蒸15分钟,焖5分钟即可。

第五步:加入1匙盐,黑胡椒粉,五香粉,原味鲜,黄豆酱油和蚝油。


