五香茶干炒蒜苔
五香茶干炒蒜苔是爱跳舞的老太分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“五香茶干炒蒜苔”制作过程分4个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的五香茶干炒蒜苔。
菜式简介
蒜苔中所含的大蒜素、大蒜新素，可以抑制金黄色葡萄球菌、链球菌、痢疾杆菌、大肠杆菌、霍乱弧菌等细菌的生长繁殖。。蒜薹含有辣素，其杀菌能力可达到青霉素的十分之一，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可以起到预防流感，防止伤口感染和驱虫的功效·
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 五香茶干70克
- 蒜苔200克
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 鸡精适量
五香茶干炒蒜苔的做法步骤
五香茶干炒蒜苔做法技巧/窍门/补充说明：
1·蒜薹主要用于炒食，或做配料。不宜烹制得过烂，以免辣素被破坏，杀菌作用降低·
2·消化能不佳的人宜少吃；过量食用会影响视力；有肝病的人过量食用，可造成肝功能障碍·
相关食材：茶干