土豆杂菜饼
土豆杂菜饼是眉记：分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“土豆杂菜饼”制作过程分14个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的土豆杂菜饼。
菜式简介
我家的土豆是婆婆种的，个头不大，相貌一般。就象我做的这个饼，虽然颜值不在线，但味道还是让人忍不住再吃一个滴，唉，说好的减肥呢？
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 土豆3个
- 卷心菜叶2张
- 玉米、适量
- 洋葱半个
- 胡萝卜丁适量
- 青豆适量
- 辅助料
- 盐5克
- 中筋面粉约60克
- 糖8克
- 黑胡椒粉1/2小勺
- 鸡蛋2个
- 牛奶适量
- 玉米油约50克
土豆杂菜饼的做法步骤
土豆杂菜饼做法技巧/窍门/补充说明：
1 第一次沾裹的面粉也可用淀粉，第二次裹的面粉可换面包糠。我嫌烦，都用面粉了。
2 这个土豆泥湿了粘手，如果不想戴手套，就先把手打湿再搓团。
3 全程小火，别煎糊了。
相关食材：土豆