第十三步：成品图
第五步：将土豆泥装入碗中，加入胡萝卜、火腿肠、小葱。
第六步：加入少量面粉，适量盐、胡椒粉。
第八步：手抹點油，将土豆泥团成大小一样的球球。
第十二步：成品图
第九步：将土豆球压扁。
第四步：土豆蒸熟后凉一小会，放入保鲜袋内，用擀面杖压成泥。
第三步：将土豆放锅里蒸熟。
第十一步：成品图
第二步：胡萝卜、火腿肠、小葱切成丁。
第一步：土豆去皮，切成厚片。
第七步：搅拌均匀。
第十步：平底锅烧热，加入植物油，放入土豆饼烙熟即可。
土豆饼
土豆饼是【眉儿美食】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，作者提供了13张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆饼”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煎 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 土豆：适量 | 胡萝卜：适量 |
| 火腿肠：适量 | 小葱：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 胡椒粉：适量 |
| 植物油：适量 | -- |
土豆饼的做法步骤
土豆饼做法技巧/窍门/补充说明：
1、我在很久前看网站菜谱做土豆饼，加水或牛奶，我试做了不成功，现在我做都不另外加水或其他液体。
2、面粉加一点点就好，具体我也没量过，每次都是凭感觉。
3、煎的时候表面稍稍发焦即可，因为大部分食材都是熟的或可以直接吃的。
4、也可以加入培根、青椒、芹菜、玉米等其他自己喜欢的食材。
相关食材：土豆