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炝拌芹菜土豆丝

做菜达人@清水鱼翅
炝拌芹菜土豆丝是清水鱼翅分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“炝拌芹菜土豆丝”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的炝拌芹菜土豆丝。
炝拌芹菜土豆丝

菜式简介
  今天做的这个炝拌芹菜土豆丝特别简单,味道清淡爽口,微辣,在一大桌子肉菜中特别抢手,也是厨房新手做起来得心应手的菜,土豆丝和芹菜丝分别焯水过凉,就炝个花椒辣子油就可以了,不用手忙脚乱害怕被热油溅到胳膊和手了。

耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
土豆1个
芹菜半棵
干红辣子2个
花椒1小把
辅助料
少许
少许
适量
味精少许
花生油适量

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