砂锅炖鸡汤。
砂锅炖鸡汤。是小榴莲妈妈分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“砂锅炖鸡汤。”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的砂锅炖鸡汤。。
菜式简介
看多了网上的心灵鸡汤，是不是也该吃点货真价实的鸡汤。最近鸡肉价格回暖，果断入手一只。圣诞??将近，没有火鸡??，三黄鸡可以走一个~~哈哈哈
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 三黄鸡1只
- 辅助料
- 葱段适量
- 姜适量
- 盐适量
- 蚝油适量
- 枸杞适量
- 鸡精适量
- 十三香适量
- 酱油适量
砂锅炖鸡汤。的做法步骤
砂锅炖鸡汤。做法技巧/窍门/补充说明：
市面上的鸡都是不耐炖，炖一个小时，鸡肉都熟的透透的了，如果有小笨鸡最好了，味道会更鲜，而且耐炖。鸡肉，本来就是吃这个鲜味，所以，调料配件，越简单越好！用普通炖锅也行，砂锅最好。受热均匀，最大程度保留鸡肉鲜美。