砂锅烤红薯
砂锅烤红薯是Rare食记分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“砂锅烤红薯”制作过程分7个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的砂锅烤红薯。
菜式简介
喜欢砂锅美食，不仅是因为用它做美食可以最大限度地保留食物的营养成分，还因为喜欢那种一家人围坐在丰盛的砂锅菜周围其乐融融地一起用餐的氛围，冬天也不用担心菜变凉。一口好的砂锅，不仅可以用来煲汤煲粥，还可以用来做无烟烧烤。我今天就用刚入手的砂锅做了美味的窑烤地瓜，好吃到没朋友！是冬日里孩子常选的甜点小零食呢。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺烤
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 沙地蜜薯4个
- 辅助料
- 可干烧砂锅1个
- 烤架1个
- 锡纸2张
砂锅烤红薯的做法步骤
砂锅烤红薯做法技巧/窍门/补充说明：
1、砂锅一定是要可以干烧的。别什么锅都拿来烤，坏了我可不赔哈。
2、铺锡纸是为了防止红薯滴糖把锅底弄脏，垫烤架是为了避免红薯局部过度受热。
相关食材：红薯