三丝鱿鱼须炒面
三丝鱿鱼须炒面是厨色生香分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“三丝鱿鱼须炒面”制作过程分15个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的三丝鱿鱼须炒面。
菜式简介
简单快手,有菜有面,营养丰富!
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 挂面120克
- 鱿鱼须100克
- 胡萝卜丝30克
- 青椒丝30克
- 洋葱丝40克
- 辅助料
- 葱适量
- 黑胡椒粉2克
- 酱油4匙
- 盐适量
- 油辣子1匙
- 料酒适量
- 淀粉1匙
- 鸡精1克
- 姜适量
- 蒜适量
三丝鱿鱼须炒面的做法步骤
三丝鱿鱼须炒面做法技巧/窍门/补充说明:
鱿鱼须放热水中烫一下即捞出,时间长一点,变硬不好吃。面条煮至5、6分熟即可,太熟炒面不好吃。面条加油、生抽先预拌一下,防粘入味。