春韭炒豆腐
春韭炒豆腐是【万山红】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“春韭炒豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
韭菜豆腐都是最家常的食材，即便宜又营养，特别适合做家常菜。今天就用韭菜来炒一个豆腐，非常简单快手，只是调味我用了味噌，没有味噌可以加一点高汤或者不加都可以，直接加点盐就行。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煎 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 北豆腐：适量 | 韭菜：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 亚麻籽油：适量 | 干辣椒：适量 |
| 味增：适量 | -- |
春韭炒豆腐的做法步骤
春韭炒豆腐做法技巧/窍门/补充说明：
味增酱是复合口味，咸味也够了，不用放盐了。如果没有，直接用盐调味即可。
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