冬日羊肉夹沙暖汤
冬日羊肉夹沙暖汤是小洞天分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“冬日羊肉夹沙暖汤”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的冬日羊肉夹沙暖汤。
菜式简介
羊肉夹沙又名羊肉夹板
顾名思义
就是两张鸡蛋皮夹上羊肉馅
切成菱形块
下油锅炸成金黄色
再佐以土豆粉条
用羊肉汤同烩
配以青蒜、香菜
汤鲜味美
是回汉群众喜爱的清真美食
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 羊肉夹沙适量
- 土豆粉条适量
- 辅助料
- 鸡蛋4枚
- 淀粉适量
- 青蒜少许
- 香菜少许