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冬日羊肉夹沙暖汤

做菜达人@小洞天
冬日羊肉夹沙暖汤是小洞天分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“冬日羊肉夹沙暖汤”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的冬日羊肉夹沙暖汤。
冬日羊肉夹沙暖汤

菜式简介
  羊肉夹沙又名羊肉夹板
  顾名思义
  就是两张鸡蛋皮夹上羊肉馅
  切成菱形块
  下油锅炸成金黄色
  再佐以土豆粉条
  用羊肉汤同烩
  配以青蒜、香菜
  汤鲜味美
  是回汉群众喜爱的清真美食

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
羊肉夹沙适量
土豆粉条适量
辅助料
鸡蛋4枚
淀粉适量
青蒜少许
香菜少许

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