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海鲜羊肉烩面

做菜达人@万山红
海鲜羊肉烩面是万山红分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“海鲜羊肉烩面”制作过程分14个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的海鲜羊肉烩面。
海鲜羊肉烩面

菜式简介
  天冷了,河南人爱吃烩面,我爱人更是对烩面情有独钟。家里做烩面就是根据家人的口味,还有就是家里随手可得的食材,也就是家常做法。今天这款烩面就是这个做法,买了些羊蝎子,特别适合炖汤,炖好后把肉剔下来做面,剔骨肉虽然卖相差些,但很好吃,配一点海鲜,味道更鲜美。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
羊蝎子1000克
虾仁4个
蛤蜊尖50克
烩面坯适量
辅助料
煮肉料1份
青菜适量
适量
胡椒粉适量

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