十三香闷羊肉
十三香闷羊肉是爱跳舞的老太分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“十三香闷羊肉”制作过程分14个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的十三香闷羊肉。
菜式简介
LG与儿子都喜欢吃羊肉，特别是启东的山羊肉非常有名！
因为这里农村几乎家家都养山羊，一到冬天，吃羊肉就是最大的口福了！
山羊肉质细腻，再加上这里煮羊肉习惯连皮带骨头，所以汤汁浓郁，羊肉很香。
冰箱里还有2包山羊肉，LG总催我赶快煮了吃，
LG说，羊肉只有冬天才好吃，过了冬天，就不好吃了。
这是什么理论？我感觉就是他自己谗的想吃，所以找个借口吧？
今天我做的是十三香羊肉，用自动烹饪锅做，比较省事哦。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺焖
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 羊肉1200克
- 辅助料
- 盐适量
- 糖适量
- 料酒适量
- 鲜抽适量
- 老抽适量
- 姜适量
- 葱适量
- 青蒜适量
- 辣椒酱适量
- 八角适量
- 桂皮适量
- 花椒适量