红烧带皮羊肉
红烧带皮羊肉是yangxr分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“红烧带皮羊肉”制作过程分8个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧带皮羊肉。
菜式简介
羊肉有益血、补肝、明目之功效，对治疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症有很好的效果，也是体虚者的天然补品。
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 带皮羊肉750克
- 胡萝卜4个
- 辅助料
- 大料适量
- 郫县豆瓣2匙
- 姜片适量
- 花椒适量
- 大葱1只
- 白糖3匙
- 生抽适量
- 老抽2匙
- 菜籽油100克
- 鸡精1匙
- 味精1匙
- 料酒2勺
- 白酒1勺
- 葱花适量
- 香菜末适量
- 蒜蓉2匙