葱爆羊肉卷
葱爆羊肉卷是y圆子y分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“葱爆羊肉卷”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的葱爆羊肉卷。
菜式简介
冬天，就连洗菜都觉得是需要莫大的勇气的一件事，如果不吃点暖和的，那像我这样的人就是从早上到晚上，就是手脚冰冷冰冷的像冰冻一样的，那种都有点麻木的状态。都说冬天要多吃点红肉，什么羊肉，牛肉之类的，这次吃的就是羊肉卷，或许一提起羊肉卷，你就会想到涮火锅，不过这次是做的葱爆羊肉卷，哇哈哈哈，那个香味啊，绝对是吃了还想吃的。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 葱白1根
- 羊肉卷300克
- 辅助料
- 油适量
- 盐少许
- 干辣椒2个
- 淀粉少许
- 生抽适量
- 老抽1勺
- 米醋1勺
葱爆羊肉卷的做法步骤
葱爆羊肉卷做法技巧/窍门/补充说明：
羊肉卷不宜久炒，喜欢辣的就多放点辣椒。
米醋可以去除一点膻气。