椒油拌萝卜丝
椒油拌萝卜丝是大炒勺分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“椒油拌萝卜丝”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的椒油拌萝卜丝。
菜式简介
冬吃萝卜夏吃姜,又到了各种萝卜批量上市的季节。今天用青皮萝卜做一道小凉菜,做法非常简单,只需用花椒油拌匀即可,做法如下;
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 青皮水萝卜500克
- 辅助料
- 盐3克
- 味精2克
- 白米醋少许
- 花椒2克
- 花生油适量
椒油拌萝卜丝的做法步骤
椒油拌萝卜丝做法技巧/窍门/补充说明:
拌萝卜丝特点;色泽清爽、椒油清香、萝卜脆嫩、十分爽口。
温馨提示;
1、拌萝卜丝的口味可按自己喜欢的口味来调节,用辣椒油等都可以。
2、按此法还可以制作糖醋萝卜丝,用它当做下酒或醒酒小菜都很好。
大炒勺的这款简易快捷的家常小凉菜“椒油拌萝卜丝”就做好了,供朋友们参考!
相关食材:萝卜