潮式卤鸭
潮式卤鸭是_蒍鉨变乖々分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“潮式卤鸭”制作过程分22个步骤,作者提供了21张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的潮式卤鸭。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺卤
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 番鸭1只
- 辅助料
- 盐适量
- 八角适量
- 桂皮适量
- 香叶适量
- 南姜适量
- 生姜适量
- 老抽适量
- 生抽适量
- 青蒜末适量
- 白醋适量
潮式卤鸭的做法步骤
潮式卤鸭做法技巧/窍门/补充说明:
卤的时间大概是一个半小时。