麻香莲藕片
麻香莲藕片是【米拉Miira】分享的菜谱,口味属于麻香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻香莲藕片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
莲藕是冬季餐桌上的常客,营养丰富,怎么做都好吃?今来一款凉拌款,麻香过瘾,快手方便呢
| 菜式制作特点 | |
| 口味:麻香 | 工艺:拌 |
| 耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 莲藕:一节 | 干红椒:适量 |
| 葱:适量 | 蒜:适量 |
| 藤椒:适量 | 红萝卜:一节 |
| 辅助料用量 | |
| 花生油:适量 | 盐:适量 |
| 糖:适量 | 醋:适量 |
麻香莲藕片的做法步骤
麻香莲藕片做法技巧/窍门/补充说明:
莲藕片冲去多余淀粉,焯水后迅速过凉,保持脆感,祝您周末快乐!

