红酒果香紫甘蓝
红酒果香紫甘蓝是【Miss Water】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红酒果香紫甘蓝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
用红酒和水果炖煮出来的紫甘蓝，是一道美味的配菜，任意搭配各种肉类，酸甜充满果香，来试一试不一样的紫甘蓝吧~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：炖 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 紫甘蓝：800克 | 洋葱：一个 |
| 辅助料用量 | |
| 橙子：一个 | 苹果：一个 |
| 柠檬：半个 | 红酒：200 ML |
| 越橘果酱：两勺 | 蜂蜜：适量 |
| 糖：适量 | 盐：适量 |
| 黑胡椒：适量 | 动物脂肪：一小勺 |
| 果醋：适量 | -- |