紫甘蓝手擀面
紫甘蓝手擀面是冬季心情分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“紫甘蓝手擀面”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的紫甘蓝手擀面。
菜式简介
紫甘蓝那漂亮的颜色,含有的花青素,总是能吸引人,但那较硬的质地,又让人不好接受。这道紫甘蓝手擀面很好的解决了这个问题。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉250克
- 紫甘蓝90克
- 辅助料
- 清水适量
紫甘蓝手擀面的做法步骤
紫甘蓝手擀面做法技巧/窍门/补充说明:
想要面条更筋道,可以在和面时加点盐。