狼牙土豆
狼牙土豆是个性胜过姿色分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“狼牙土豆”制作过程分15个步骤，作者提供了14张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的狼牙土豆。
菜式简介
小姿最爱吃土豆，不管是炸的，炖的，烧的，烤的都来者不拒。以前上大学的时候，最爱吃小吃摊上的狼牙土豆，味道咸香微辣，口感绵软，非常不错。狼牙土豆之所以叫这个名字，是因为土豆用花刀具削成波浪形状，恰似犬齿，再配上其他时令蔬菜一起炸后再佐以其他香辛料拌食，香味四起，满街飘香。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺煎
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 土豆2个
- 辅助料
- 辣椒粉1勺
- 孜然粉1勺
- 盐1勺
狼牙土豆的做法步骤
狼牙土豆做法技巧/窍门/补充说明：
1、土豆不仅可以用水煮，也可以用油炸，按照喜好就行了。
2、起锅后放入大盆中好搅拌一些。
3、土豆条要洗去淀粉，这样土豆不粘锅，口感也非常好。
4、土豆要去皮才能食用，发青和发芽的土豆也不建议食用。
5、也可以加点莲藕，金针菇，蘑菇，花菜这些炸好后，一起拌着吃，爱吃泽耳根的，也可以泽耳根切粒一起拌。
相关食材：土豆