芋头炖柴鸡
芋头炖柴鸡是不做妖精好多年分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“芋头炖柴鸡”制作过程分25个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的芋头炖柴鸡。
菜式简介
本来想做称川味的芋儿鸡，只是有人不吃辣，只好做成我们本地口味的芋头炖鸡了。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 芋头500克
- 柴公鸡半只
- 葱适量
- 食盐3克
- 花椒八角等3克
- 生抽10克
- 老抽10克
- 鸡精1克
- 清水300克
- 姜适量
- 辅助料
- 葱叶小许
菜式简介
本来想做称川味的芋儿鸡，只是有人不吃辣，只好做成我们本地口味的芋头炖鸡了。