清淡荤菜-------------------双花牛肉
清淡荤菜-------------------双花牛肉是寻找无双分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“清淡荤菜-------------------双花牛肉”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的清淡荤菜-------------------双花牛肉。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 牛肉400克
- 西兰花半个
- 菜花半个
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 调味料
- 料酒适量
- 生抽适量
- 淀粉适量
- 麻油适量
- 盐适量
- 蚝油适量
- 食用油适量
清淡荤菜-------------------双花牛肉的做法步骤
清淡荤菜-------------------双花牛肉做法技巧/窍门/补充说明:
1,西兰花焯水,可以减少炒制时间,保证牛肉鲜嫩口感。
2,焯水后过凉水可以使西兰花和菜花保存鲜艳的颜色。
3,如果你喜欢更重的颜色,可以适当加入些老抽上色,风味更佳。
相关食材:牛肉