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生炒三鲜乌冬

做菜达人@靓女厨房
生炒三鲜乌冬是靓女厨房分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较高级的菜式。“生炒三鲜乌冬”制作过程分17个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的生炒三鲜乌冬。
生炒三鲜乌冬
耗时/难易度
口味其他
工艺
耗时廿分钟
难度高级
主材料
乌冬110克
辅助料
6只
墨鱼60克
小白菜删除
红萝卜丝60克
洋葱丝删除
牛肉片20克
调味料
老抽5ML
生抽删除
25ML
番茄酱删除
1大匙

生炒三鲜乌冬的做法步骤

生炒三鲜乌冬做法技巧/窍门/补充说明:

1生炒乌冬比煮过或者蒸过的乌冬更香,这和生炒糯米饭是一个道理。
2乌冬的弹性口感和普通面不同,当然下材料的时间就不同。
3不要随意更改调料放入次序,以免食材肉质变老。

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