菠萝生炒鸡
菠萝生炒鸡是琴心剑胆分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“菠萝生炒鸡”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的菠萝生炒鸡。
菜式简介
中山盛产水果,菠萝也是中山的特产之一。有个神湾镇,出产的菠萝相当有名,味甜清爽无渣,虽然个头小跟拳头差不多,却是相当的好吃。菠萝除了拿来生吃当水果,也可以炒菜吃。粤菜里的生炒骨就一定会用到菠萝。今天拿来生炒鸡,味道也很好哦,哈哈。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 菠萝一个
- 鸡半只
- 辅助料
- 西芹适量
- 调味料
- 姜适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 糖适量
- 水淀粉适量