菠萝炒鸡
菠萝炒鸡是琴心剑胆分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“菠萝炒鸡”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的菠萝炒鸡。
菜式简介
中山的神湾镇,出产一种拳头大小的菠萝,名曰神湾菠萝。个头虽小,但味道却比大菠萝甜,是当地很出名的特产。而且,只有一个山头能种出这种菠萝,离开那山头,菠萝个头就长大了一倍,真的很有意思。
夏天一般人的胃口都会稍微差些,菠萝酸酸甜甜的,入菜很开胃。朋友送了一箱神湾菠萝给我,刚好可以用一个来炒鸡,味道不错。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 土鸡500克
- 菠萝个
- 辅助料
- 姜蒜适量
- 调味料
- 盐适量