贵州酸汤鱼火锅
贵州酸汤鱼火锅是宁静致远0217分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“贵州酸汤鱼火锅”制作过程分18个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的贵州酸汤鱼火锅。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺火锅
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 清江鱼1条
- 油豆皮2张
- 白菜1段
- 香菇5个
- 木耳适量
- 藕1节
- 豆腐1块
- 辅助料
- 酸汤鱼调料1袋
- 蒜4瓣
- 干红辣椒5个
- 葱1段
- 绿适量
贵州酸汤鱼火锅的做法步骤
贵州酸汤鱼火锅做法技巧/窍门/补充说明：
蘸料：煸糊的干红辣椒末加葱末和葱姜花椒油，然后加适量烧好的酸汤即可。