酱香鳕鱼
酱香鳕鱼是馋嘴乐分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“酱香鳕鱼”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酱香鳕鱼。
菜式简介
【酱香鳕鱼】选择了郫县豆瓣酱和黄豆酱两种酱料烧制而成的,这两种酱料的搭配,增加了这道菜肴的复合味道,使得酱香味更加浓郁。是一道下饭的美味佳肴。也可以根据自己的喜爱,加点番茄酱也不错。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鳕鱼2条
- 辅助料
- 油20克
- 盐5克
- 白糖2克
- 料酒10克
- 醋15克
- 郫县豆瓣酱15克
- 黄豆酱15克
- 葱姜蒜适量