酸辣鸭肉
酸辣鸭肉是【逝去的爱情】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸辣鸭肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
一道有点微辣的一道家常菜,好吃,制作过程非常简单,午餐来一份,感觉不错!
| 菜式制作特点 | |
| 口味:酸辣 | 工艺:炖 |
| 耗时:一小时 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸭:半只 | 生姜:几片 |
| 陈皮:适量 | 香叶:适量 |
| 辅助料用量 | |
| 豆瓣酱:一勺 | 老干妈:一勺 |
| 盐:3克 | 玉米油:8毫升 |
| 醋:10毫升 | 冰糖:几块 |
| 生抽:5毫升 | -- |
酸辣鸭肉的做法步骤
相关食材:鸭肉

