烫面薄饼
烫面薄饼是馋嘴猴分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“烫面薄饼”制作过程分15个步骤，作者提供了14张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的烫面薄饼。
菜式简介
冬天烙饼时，总擀不开，烫面饼好擀开，也好吃。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺烙
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 面粉500克
- 辅助料
- 盐少许
- 开水适量
烫面薄饼的做法步骤
烫面薄饼做法技巧/窍门/补充说明：
唠叨几句:
1、面粉用开水烫时最好用八九十度的水，否则面就烫的发粘了，和面的时候会很粘手。
2、最好一次性的把饼坯都做好，因为饼薄，烙的时间太短，否则会弄得棘手夹脚的忙不过来。
3、因为饼薄又是烫面，饼很容易熟，烙饼的时间长了饼就会不软了，吃的时候饼就变牛筋了，嚼起来会比较费劲。