豆沙烫面馅饼
豆沙烫面馅饼是多幸福多快乐分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“豆沙烫面馅饼”制作过程分18个步骤，作者提供了17张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的豆沙烫面馅饼。
菜式简介
前几天收拾冰箱，看到还有一袋冷冻的自制豆沙馅，也是有一阵子没做豆沙馅的面食了，于是拿出来室温解冻，做了一款我比较喜欢的烫面豆沙馅饼。
这烫面的馅饼虽然没有发面馅饼那么喧软，但是软糯中带有嚼劲，个人觉得更好吃一些。另外烫面节省时间，发面馅饼需要一发二发，做一次馅饼光等发面的时间就要一两个小时，而烫面则不用，直接烧开水，浇在面粉上，很快就可以揉成面团开始包馅了，而且烫面的馅饼最后放进电饼铛烙熟的时间也可以缩短，因为面粉已经被开水烫至半熟甚至八分熟了，很适合平时时间紧张又想吃馅饼的人。最快的时候，从开始烧水烫面到馅饼吃到嘴里，也就半个小时！
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烙
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 开水220克
- 面粉300克
- 辅助料
- 自制豆沙馅适量
豆沙烫面馅饼的做法步骤
豆沙烫面馅饼做法技巧/窍门/补充说明：
我这个水量有点多，虽然可以成团，但稍微有点粘，可以适当减10－20g的开水量，不过不减也无防，揉面的时候如果粘手可以适当放点干粉；
豆沙馅可以一次多做点，炒好的馅放凉后装保鲜袋里铺平，冰箱里冷冻，想吃的时候取出来室温解冻就可以了。
相关食材：豆沙