酸辣白菜

菜式简介
　　又到了一年一季白菜最便宜的季节了，其实陕西人也有自己独特的白菜吃法~酸辣白菜！
　　说到陕西的酸辣白菜，老陕人可是从来都不吝啬辣椒的，可以这么说，陕西人喜欢吃的酸辣白菜是一眼看过去，辣椒多于白菜的，哈哈哈······
　　不过要在家里做这道菜，您可得做好防护工作了，不要被辣椒呛到哦。
　　我可不怕呛，因为我家的油烟机够给力，一点油烟都不放过。