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萝卜丁

菜谱编号:434-070
萝卜丁是【阳光吃货爱减肥】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要一天,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“萝卜丁”。
萝卜丁

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

冬季必备下饭菜。

萝卜丁主厨:阳光吃货爱减肥

菜式制作特点
口味:中辣工艺:其他
耗时:一天难度:简单
菜谱主材料
白萝卜:一个--
辅助料用量
盐:40克红辣椒粉:40克

萝卜丁的做法步骤

  • 第九步:重新晾起来。晒到表皮没有生水就好了。
  • 第十三步:充分拌匀。
  • 第十一步:撒上盐。
  • 第七步:用手来回揉,揉出水分。
  • 第二步:去掉头尾。
  • 第一步:白萝卜洗干净。
  • 第八步:放清水里洗干净。
  • 第十四步:放入小碗,用保鲜膜盖好,放入冰箱慢慢吃。
  • 第六步:晒一天就差不多干了。收回来。
  • 第三步:切成大片。
  • 第四步:切成条。
  • 第五步:放在外面晒。
  • 第十二步:撒上辣椒粉。
  • 第十步:撕成一条一条放进大碗里。
  • 萝卜丁做法技巧/窍门/补充说明:

    如果晒一天没晒干可以接着晒就不要收,放在外面晾着就可以了。

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:萝卜

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