9个月以上辅食胡萝卜花朵厚蛋烧
9个月以上辅食胡萝卜花朵厚蛋烧是纪念旅行分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较高级的菜式。“9个月以上辅食胡萝卜花朵厚蛋烧”制作过程分12个步骤，作者提供了11张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的9个月以上辅食胡萝卜花朵厚蛋烧。
菜式简介
其实做厚蛋烧做法大同小异。
厚蛋烧顾名思义是一个厚厚的蛋，他不是鸡蛋卷，所以是一个整体。
怎么才能做出这样的厚蛋烧呢 其实做法很简单。
但是要做出颜色好看，一整块而且方方正正的需要多多练习。
火候很重要，一定不能让鸡蛋全部凝固，那你做的就是一个鸡蛋卷啦。
还有开始第一次放蛋液卷不起来没关系 半凝固的时候一起堆堆拢就行，做出来会有一点点空隙，口感吃起来比较蓬松对入门选手比较友好。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺其他
- 耗时半小时
- 难度高级
- 主材料
- 胡萝卜丁20克
- 胡萝卜花适量
- 辅助料
- 鸡蛋液150克 大概三个
- 水50克
9个月以上辅食胡萝卜花朵厚蛋烧的做法步骤
9个月以上辅食胡萝卜花朵厚蛋烧做法技巧/窍门/补充说明：
1、这个比例做出来的厚蛋烧很好吃。
2、九个月的孩子胡萝卜一定要提前煮一下不然不容易咬。
3、胡萝卜花一定要切的薄一点。
4、一定要小火，掌握好火候，不然就做成鸡蛋卷了。