冬吃萝卜夏吃姜:简单快手的的家常凉拌萝卜咸菜
冬吃萝卜夏吃姜:简单快手的的家常凉拌萝卜咸菜是月亮私家烘焙分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。“冬吃萝卜夏吃姜:简单快手的的家常凉拌萝卜咸菜”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的冬吃萝卜夏吃姜:简单快手的的家常凉拌萝卜咸菜。
菜式简介
俗话说冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方子。今天我就用萝卜来做一道简单快手的家常咸菜,早上用来配粥喝最适合不过。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 难度未知
- 主材料
- 青萝卜2个
- 辅助料
- 盐2-3匙
- 辣椒面1勺
- 陈醋1勺
- 白糖1勺
- 香菜段少量
- 蒜末1头
- 香油适量
冬吃萝卜夏吃姜:简单快手的的家常凉拌萝卜咸菜的做法步骤
冬吃萝卜夏吃姜:简单快手的的家常凉拌萝卜咸菜做法技巧/窍门/补充说明:
1:青萝卜条提前加盐是为了杀出青萝卜多余的水分和让青萝卜提前入味。
2:家里没有青萝卜的可以用白萝卜代替。
3:食材中的用量根据萝卜的多少和个人情况酌情增减。
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