腊肉炒洋姜
腊肉炒洋姜是elmonte分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“腊肉炒洋姜”制作过程分16个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的腊肉炒洋姜。
菜式简介
朋友给的自家种的洋姜。洋姜也叫菊芋。我这的华人超市居然叫它茯苓，被忽悠了多年，今年才知其实是洋姜。洋姜清热凉血养胃，所含的菊糖，能调节血糖，对糖尿病有一定的辅助疗效。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 洋姜500克
- 腊肉1条
- 洋葱半个
- 胡萝卜1根
- 辅助料
- 蚝油1·5大匙
- 油1大匙
- 葱1小把