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干锅腊肉

做菜达人@天山可可
干锅腊肉是天山可可分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“干锅腊肉”制作过程分14个步骤,作者提供了13张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的干锅腊肉。
干锅腊肉

菜式简介
  一直想做干锅腊肉的,只是天气不好,连续的阴天,让人特烦。想着等五一再做吧,结果又是下大雨连续的阴天。连媒体都报道了我这儿的五一连续6年都是下雨阴天。真的让人怀疑了,老天爷也知道我们要过五一吗?连续六年的下雨?不但连续下雨而且温度也降的很低,最低都成3-4°了,把人冷的都想窝在被窝里不出来,连棉衣都穿上了。流感也趁机来了,我家里人都被感冒了,吃药感觉像吃饭一样,因为几个人都同时在吃一种感冒药,而且感冒症状都一样的,弄得家里茶几都成药柜了
  莴笋能利五脏,通经脉,清胃热,清热利尿。
  应用于小便不利、尿血、乳汁不通。

耗时/难易度
口味中辣
工艺
耗时数小时
难度普通
主材料
腊肉500
蒜薹适量
莴笋适量
辅助料
适量
味极鲜适量
小米椒适量
适量
鸡精适量

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